Projekte

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Gregor Raimann moderiert auf der Internorga 2018

Internorga 2018

Vom 09.03 bis zum 13.03.2018 waren wir für Dynamic Professional auf der Internorga in Hamburg. Die Internorga zählt mit zu den bedeutendsten Gastro-Messen in Europa. Mehr als 1.300 Aussteller erwarten...

Galileo

Galileo - Pro Sieben

Dieser Mann hat einen Job, mit dem wir alle täglich in Berührung kommen. Wir durften den Mann begleiten: In einer Gefängnisküche, auf einem Kreuzfahrtschiff und bei einem Sternekoch...

Team Beko

Media Markt Live-Kochshow

Im Jahr 2015 & 2017 konnte raimannConcepts mit Ralf Jakumeit, Live auf der IFA, unsere Messekonzepte vorstellen. In 2015 wurden 45 Minuten Live ausgestrahlt, es wurde Lamm „Pommes-Style“ und Süße Pizza kreiert...

Die-Teilnehmer-und-Gregor-Raimann

Beef Battle Pro7 MAXX

Nach dem wir im Jahr 2016 erfolgreich bei drei Folgen des „Promi Beef Battles“ als Jury-Mitglied am Start waren, durften wir auch im Jahr 2017, wieder mit Kompetenz und Fachkenntnissen unsere Meinung...

Es wird angerichtet!

MIOS Live on Tour

Die Mios Service Welt vom Edeka Food Service, leistet sich als Serviceangebot für Ihre Kunden, das „Mios Live TrainingsCenter“ in Weyhe. Unter der Führung von Marcel Schmoock, gibt es hier ein reichhaltiges...

Der Messestand von Paris Mastrad

Ambiente mit Paris Mastrad

Relativ kurzfristig erreichte uns in diesem Jahr die Anfrage von Paris Mastrad zum Showcooking auf der Ambiente 2018 in englischer Sprache. Im starken Messejahr 2018, mit allen drei großen Messen der deutschen...

Brand Ambassador Gregor Raimann

Brand Ambassador für Dynamic

Die Bausteine für eine gute Partnerschaft wurden auf der Internorga 2016/17 und Anuga 2017 gebildet. Dort durften Gregor Raimann & Levi Hoffmann mit den Produkten von Dynamic Professional...

Gruppenbild der Workshopteilnehmer

Anuga 2017 mit Dynamic

Die diesjährige Anuga in Köln, mit über 7.000 Austellern und 165.000 Besuchern war wieder einmal ein beeindruckendes Ereignis. Verteilt auf 11 Hallen fanden sich die wichtigsten Akteure der internationalen... 

raimannConcepts auf der Chefsache 2017

Chefsache 2017 in Düsseldorf

Wir waren am 17. & 18. September auf der Chefsache in Düsseldorf eingeladen. Dort haben wir für „Clean Seas“ den Hiramasa Kingfish aus nachhaltiger Zucht, im Spencer Gulf von Australien promotet...

Team Beko

Mit Beko auf der IFA 2017

Das 4. Jahr in Folge, durften wir von raimannConcepts, Beko auf der IFA 2017 vertreten und das diesjährige Motto unterstützen. Die Initiative, „Eat like a Pro“, sollte Kinder dazu anregen, sich gesund zu ernähren...

Gruppenbild der Workshopteilnehmer

Gastredner Gregor Raimann

Wie schon im Jahr zuvor, durfte ich wieder im Rahmen des Bühnenprogrammes der Kochwerkstatt Wiesbaden, auf den beliebten Streetfood Festivals im Rhein-Main Gebiet meine Sicht der Dinge zu Food...

Gregor Raimann und Annie Clarke

Official partner of the everyday

Mittlerweile das dritte Jahr in Folge, durfte ich für Beko auf der großen Live Bühne die neuen Küchenprodukte, und den Gästen meine Kochkünste präsentieren. Mit Team und Equipment bestens vertraut...

Gruppenbild mit Dirk Mueller, Stefan Wirtz, Frank Buschman, Christoph Icke Dommisch und dem Rest der Bande

Promi Beef Battle Pro7 MAXX

Diesen Sommer hat ich das Vergnügen, bei den Spezialfolgen Promi BeefBattle der ProSieben MAXX Erfolgsserie BeefBattle – Duell am Grill als Jury-Mitglied die Ergebnisse auf dem Teller zu bewerten. Die Jury war immer mit tollen und...

Food Blogger Kochkurs bei Fissler auf der Ambiente in Frankfurt

Mit Fissler auf der Ambiente

Vom 12.-16.02.2016 durfte ich dem neuen Fissler-Konzept „Home of Cooking“ auf der Ambiente 2016 in Frankfurt Leben einhauchen. Dort war ich als Teil des Mo­deratoren- und Köche-Teams en­gagiert. Außerdem präsentierte ich...

Showkoeche Gregor Raimann und Ralf Jakumeit mit Akin Douglas

Mit Beko auf der IFA 2015

Wie bereits im vorangegangenen Jahr, hatten wir das Vergnügen für BEKO auf der IFA 2015 kochen zu dürfen und deren diesjähriges Motto zu unterstützen. Dabei wurden die Gäste täglich bei 4 Live-Cooking-Events unterhalten...

Guenther Bosshammer und Gastronomieberater Gregor Raimann

Mit Dynamik auf der Internorga

Über meinen Lieblingsprofessor von der Hotelfachschule Heidelberg kam - wie so oft - ein toller Kontakt zustande. Nach ersten Telefonaten entschieden Günther Bosshammer von Dynamik Professional und ich uns auf der Intergastra...

Gregor Raimann bei einer Kochshow auf dem Beko Stand

Mit Beko auf der IFA 2014

Im September hatte ich das Vergnügen die IFA in Berlin zu besuchen. Auf dem Beko-Stand habe ich unter dem Motto "Inspi­ration Cam­pus" in täglich­en Live-Koch­shows für und mit den Be­suchern gekocht.

Teilnehmer der Chef Next Generation

Chefs Next Generation 2014

IIm Mai 2014 war ich im Rahmen der Chefs Next Gene­ration eingeladen, einen Gang am zwei­ten Abend zu kochen. Trotz des über­rasch­enden Endes der Ver­anstaltung, nahm der Abend im Restau­rant von Markus Semmel...

Die Cooking Aces zu Gast auf der Insel Oehe

Cooking Aces "Der Film"

Im März war ich mit meinen Cooking Aces unter­wegs und habe meinem alten Freund Heiko Thriller auf der Insel Rügen besucht. Unser Road Trip führte uns zu verschie­den­sten Pro­du­zenten Rügens und endete in einer furiosen...

Die Cooking Aces bei den letzten Handgriffen

Beef Obsession mit Jack O'Shea

Im November letzten Jahres feier­ten wir als Teil der Cook­ing Aces im Frank­furter Club Michel eine Beef Ob­session mit Eng­lands Star-Metzger Jack O'Shea. Die her­vor­ragende Fleisch­qua­lität von Jack konnten

Vorspeise für das Weihnachtsmenü

Galleria Kaufhof Weihnachten

Im Rahmen einer Weihnachtsaktion (für die Payback Kunden von Galeria Kaufhof) habe ich ver­schiedene Advents­menüs mit Rezepten, Ein­kaufs­listen und Wein Em­pfehlungen erarbeitet. Diese wurden....

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