Im November letzten Jahres feier­ten wir als Teil der Cook­ing Aces im Frank­furter Club Michel eine Beef Ob­session mit Eng­lands Star-Metzger Jack O'Shea. Die her­vor­ragende Fleisch­qua­lität von Jack konnten wir 90 tollen Gästen in ei­nem Menü prä­sen­tierten. Hier ein paar visuelle Eindrücke und das Video zu Ver­anstaltung.