Im September hatte ich das Vergnügen die IFA in Berlin zu besuchen. Auf dem Beko-Stand habe ich unter dem Motto "Inspi­ration Cam­pus" in täglich­en Live-Koch­shows für und mit den Be­suchern gekocht. An allen Messe­tagen gab es ver­schiedene Aktivi­täten und einen Crash-Koch-Kurs mit den IFA Radio-Moderatoren Daniel Fiene und Herr Pähler. Es gab Kalbs­medaillons auf Kicher­erbsen­mus mit ge­bratenen Blumen­kohl und Jakobs­muschel. Ob und wie dies ge­lungen sehen Sie im folgenden Video.

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