Im Oktober 2014 war ich im Rahmen einer Gastro­nomie­beratung, zur Analyse der Arbeits­prozesse im alt ehr­würdigen Fest­spiel­haus Baden Baden. Wir folgten als Berater auf den legendären Harald Wohlfahrt. Ein tolles, geschichts­trächtiges Haus mit einem spitzen Gastro­nomie­team. Wir hatten viel Spaß und hoffen auf ein bald­iges Wieder­sehen.