Spezialisiert auf Gewerbeküchen in der Gastronomie: Mit unserer jahrelangen gastronomischen und Planerischen Erfahrung und unserem breiten Netzwerk von Küchenbau-Experten sind wir der ideale Partner für die Planung Ihrer Gewerbeküche.

Unsere Erfahrung reicht von der Planung von Krankenhaus-Großküchen bis hin zu koreanischen BBQ-Konzepten und klassischen italienischen Pizzerien. Dabei haben wir gelernt, dass jede Küche ihre eigenen Anforderungen hat. Mit unserem Know-how und unserem Netzwerk unterstützen wir Sie von Anfang bis Ende bei der Realisierung Ihres Projekts.

Wir gehen systematisch vor und berücksichtigen bei der Planung neben der Konzeptidee auch die effektive Aufteilung der Gerätschaften und die optimalen Laufwege und Arbeitsprozesse des Personals. Wir machen das Beste aus den vorgegebenen Strukturen der Raumaufteilung und realisieren Ihr Projekt in einem ganzheitlichen Gesamtpaket - von der Lieferung, über die Montage bis hin zur finalen Übergabe der Küche.

Mit diesen drei Angebotspaketen bieten wir Ihnen die Möglichkeit, genau das Angebot zu wählen, das am besten zu Ihren Bedürfnissen passt. Im Grundplan erhalten Sie bereits eine Basis DWG-Datei und einen Grundriss, auf dem die wichtigsten Eckdaten Ihrer Küche festgehalten sind. Im Installationsplan kommen ein Installationsplan und eine Kapazitätsberechnung hinzu, die wichtig für die Umsetzung des Projekts sind. Im Komplettplan erhalten Sie dann noch weitere Leistungen wie eine 3D-Visualisierung, Detailplanung der Gerätschaften und Ausstattung, Projektmanagement, Bauleitung und Abnahme sowie technische Einweisung und Schulung des Personals. So haben sie die freie Wahl, welches Angebot für sie am besten passt.

An erster Stelle steht bei uns die persönliche Beratung, sei es vor Ort oder per Videokonkonferenz. Wir analysieren gemeinsam Ihre Situation und lösen Schritt für Schritt jede Herausforderung, die vor uns steht. In jeder Phase halten wir Sie auf dem Laufenden, damit Sie eine klare Vorstellung davon haben, wie Ihre Gewerbeküche am Ende aussehen wird.

Eine große Rolle bei gastronomischen Küchen spielt die Ergonomie und die Effizienz des Aufbaus. Wir passen die Struktur der Küche effizient den Arbeitsprozessen an, achten dabei auf Hygieneanforderungen bei der Verarbeitung von Lebensmitteln und sorgen für einen reibungslosen Ablauf von Speisenausgabe und Geschirrrückgabe. Darüber hinaus setzen wir auf energiesparende Gerätschaften, um Ihre Betriebskosten und durch optimale Abläufe Ihre Personalkosten zu senken.

Wir bieten Ihnen eine persönliche Küchenberatung, die auf Ihre individuellen Bedürfnisse abgestimmt ist. Ob vor Ort oder per Videokonferenz, unser Team analysiert Ihre Situation und entwickelt gemeinsam mit Ihnen eine Konzeption für Ihre Gewerbeküche. In jeder Phase werden Sie über die Fortschritte informiert, damit Sie jederzeit eine klare Vorstellung davon haben, wie Ihre Küche aussehen wird. Bis zum finalen Abschluss des Projekts steht Ihnen unser erfahrenes Team von raimannConcepts mit fundierter Expertise zur Seite.

Mit unseren spezialisierten Partnern von der Firma Duelks sind wir in der Lage, Edelstahlmöbel ganz individuell auf die Anforderungen und Gegebenheiten Ihrer Küche anzupassen. Wir legen großen Wert darauf, Ihnen die Freiheit zu geben, aus einer breiten Palette an hochwertigen Elektrogeräten zu wählen, anstatt diese aufzudrängen. Durch die Zusammenarbeit mit unseren erfahrenen Partnern können wir Ihnen eine maßgeschneiderte Lösung anbieten und sicherstellen, dass alle Anforderungen erfüllt werden.

Ergonomie und Effizienz sind entscheidend für den erfolgreichen Betrieb einer gastronomischen Küche, unabhängig von Größe und Konzept. Unser Team achtet darauf, die Struktur der Küche optimal an die Arbeitsprozesse anzupassen und sicherzustellen, dass die Hygienestandards eingehalten werden. Dabei garantieren wir durchdachte Lösungen für einen reibungslosen Ablauf des Küchenpersonals und eine energiesparende Ausstattung. So können wir sicherstellen, dass Ihre Küche auf höchstem Niveau performt.

Unser Team von Experten kombiniert langjährige Erfahrung und professionelles Know-how, um die Ergonomie und Effizienz Ihrer Gewerbeküche zu optimieren. Wir beraten Sie individuell, um die Struktur Ihrer Küche an die Anforderungen Ihres Betriebs anzupassen, dabei Hygiene-Standards einzuhalten und mögliche Engpässe zu vermeiden. Durch den Einsatz von energiesparenden Geräten garantieren wir Ihnen eine nachhaltige und wirtschaftliche Lösung.

Unsere detaillierte Planung und Abstimmung auf die DWG-Pläne ermöglicht es uns, präzise zu erkennen, wo welche Strom- und Abluftleitungen benötigt werden. Durch die Erstellung von Installationsplänen und einer genauen Kapazitätsberechnung können alle Beteiligten im Bauprozess präzise arbeiten und es wird im Vorfeld klar, welche Kapazitäten für Strom und Abluft benötigt werden. Dadurch können die Handwerker die Anschlüsse exakt an der vorgesehenen Stelle anbringen und wir beachten alle gesetzlichen Regelungen, um später keine Überraschungen zu erleben. Wir überwachen den Prozess kontinuierlich und begleiten Sie bei Sichtungen vor Ort, der Kontrolle der Anschlüsse, dem Einbau der Küche sowie bei der Abnahme am Ende. Auch die Leistungsüberprüfung der Gerätschaften und die technische Einweisung für Ihre verantwortlichen Mitarbeiter führen wir durch, um sicherzustellen, dass Ihre Gewerbeküche optimal funktioniert und Sie jederzeit Ihre Garantieansprüche geltend machen können.

Vertrauen Sie auf die Spezialisten von raimannConcepts für die effiziente und optimale Planung Ihrer Gewerbe- bzw. Gastroküche. Mit unserer Leidenschaft für die Gastronomie und langjähriger Erfahrung im Küchenbau, sorgen wir dafür, dass alle relevanten Faktoren berücksichtigt werden. Zögern Sie nicht uns zu kontaktieren und profitieren Sie von unserem breiten Netzwerk und unserem Know-how.