Wirksam, Schnell & Fachkompetent

Sie sind auf der Suche nach der Ursache für die Probleme in Ihrem gastronomischen Betrieb?
Sie sehen die Probleme Ihres gastronomischen Betriebs, wissen aber nicht wie man diese langfristig und nachhaltig ändert?

So unterschiedlich gastronomische Betriebe sind, so vielfältig sind die Herausforderungen. Zudem muss Ihr Konzept kontinuierlich hinterfragt, überarbeitet und an die neuen Kundenwünsche angepasst werden – selbstverständlich, ohne sich dabei komplett zu verbiegen. Der erste Schritt ist eine Analyse Ihres Betriebes. Worin bestehen die Stärken, wo stecken bisher ungenutzte Potenziale? Wir gehen vor Ort in Ihren Betrieb und analysieren einzelne oder auf Wunsch alle Teilbereiche des Unternehmens. Unser Ziel ist es, zeitnah die Situation zu analysieren und auf dieser Grundlage dieser Erkenntnisse neue Ideen und Strategien mit Ihnen gemeinsam zu entwickeln und nutz- und gewinnbringend umzusetzen. So wird sich Ihre Investition in uns für Sie schnell bemerkbar machen und positiv auszahlen.

Unser Leistungsspektrum:

• Eingehende Vorbereitung auf Ihren Betrieb
• Analyse anhand unseres Erfahrungsschatzes
• Dokumentation sämtlicher Standards
• Bewertung der gewählten Kategorien
• Bildmaterial und Begründung der Bewertungen
• Objektiver und konstruktiver Mystery-Check
• Handlungsempfehlungen 
• Abschließender Bericht
• Abschlussgespräch