Beratung bei Neueröffnung & Existenzgründung

Ist meine Konzeptidee zur Existenzgründung eines Betriebes überhaupt erfolgversprechend?

Wir können schnell abschätzen, ob es sich lohnt, Ihre Konzeptidee weiter zu verfolgen und welche Anpassungen eventuell nötig sind, um langfristig erfolgreich zu sein. Anhand eines Businessplans ermitteln wir, inwieweit Ihr Konzept tragfähig und erfolgversprechend ist. Wir arbeiten Stärken und Schwächen für Sie heraus und zeigen Alternativen auf. Wir helfen Ihnen bei der richtigen Kalkulation, die essentiell für Ihren Finanzierungspartner und Grundlage für die ersten Planungen sind.

Seien Sie sich bewusst, dass wir Ihnen eine realistische Beratung liefern. Das bedeutet, dass wir Ihnen keine geschönten Gutachten oder Businesspläne erstellen werden. Wir sehen uns in der Verantwortung, Ihnen nur zu Dingen zu raten, von denen wir auch selbst überzeugt sind. Unser Ziel ist es, Ihnen einen guten Start zu verschaffen und Sie vor den typischen Fehlern einer Neueröffnung & Existenzgründung zu bewahren.

Wie bewerte ich meinen gastronomischen Standort?

Vor allem in größeren Städten wie Frankfurt, Mainz oder Wiesbaden werden Betriebe zu überteuerten Mieten und Abschlägen angeboten. Hier ist eine vorherige Standortanalyse immens wichtig, um Ihren Wunschstandort genau zu überprüfen. Der Standortwahl fällt eine besonders zentrale Rolle zu: Zum einen ist ein kurzfristiger Wechsel sehr schwierig, da ein Gründer meist lange an Pachtverträge gebunden ist, zum anderen ist die Lage oft entscheidend für das Funktionieren und die Umsetzung Ihres geplanten Konzepts . Veränderungen beim Personal, Konzeptanpassungen oder der Wechsel eines Lieferanten sind wesentlich einfacher zu vollziehen.

Unsere Vorteile sind unser langjähriger und vielfältiger Erfahrungsschatz und der geschulte Blick, ohne Emotionen. So können wir Ihnen den eigentlichen Wert und die Eignung eines Standortes fundiert darlegen. Diese Zeit sollten Sie sich unbedingt nehmen und die Investition nicht scheuen. Bei der Wahl des Standorts Fehler zu machen, kann Ihr Unternehmen schon vor dem Start zum Scheitern verurteilen oder Ihnen unnötige Probleme bereiten. Die Kooperation mit uns, hinsichtlich der Standortanalyse, macht sich auf jeden Fall bezahlt, das versichern wir Ihnen.

Warum ist ein Gastronomieberater überhaupt notwendig?

Bei ersten Gesprächen zur Entscheidungsfindung für oder gegen einen gastronomischen Betrieb oder dessen Konzeption, ist es entscheidend, Menschen mit praktischer und theoretischer Erfahrung und einem neutralen Blick zu konsultieren. Wir wissen genau, wo die größten „Fettnäpfchen“ sind, und helfen Ihnen, diese zu umgehen. Ihrem Steuerberater oder Finanzberater fehlen in der Regel, gastronomische Erfahrungen. Sein Kernkompetenz ist es sich um Ihre Steuern und Finanzen zu kümmern, nicht um die Wahl des Konzeptes oder Standorts.

Einen gastronomischen Betrieb zu etablieren, ist immer mit einem hohen finanziellen Aufwand für Einrichtung, Küchen, Kassensysteme, Geschirr und viele andere Dinge verbunden. Für diese Investitionen sind oft finanzielle Mittel vorhanden, bei der Beratung wird allerdings häufig gespart. Verbrennen Sie nicht Ihr Geld und lassen Sie sich beraten, welche Investitionen sinnvoll sind und welche nicht. Wir stehen Ihnen auch hier mit Rat und Tat zur Seite.

Sie finden uns auch in den Netzwerken hogaQ und dem B.i.G. – Die Berater im Gastgewerbe e.V., zusammen mit anderen seriösen Kollegen.

Unternehmen Sie den ersten Schritt und kontaktieren Sie uns. Wir stehen Ihnen gerne in einem ersten Gesprächskontakt zur Verfügung. Jede Frage hat ihre Berechtigung! Sie wollen zunächst nur einen groben Überblick? Es gibt nur einige erste Fragen zur Orientierung? Dann ist unsere Soforthilfe das richtige Angebot für Sie! Haben Sie dagegen schon konkrete Vorstellungen und wissen genau was Sie benötigen, dann kontaktieren Sie uns mit Ihrem Anliegen und wir erstellen ein passgenaues Angebot!