Über uns

Unser Kundenstamm reicht vom Street-Food-Konzept im Airstream, der Systemgastronomie bis hin zur gehobenen Gastronomie. Aufgrund der breiten Aufstellung der Mitarbeiter und des Inhaber Gregor Raimann, der als gelernter Koch und Betriebswirt für Hotelbetriebswirtschaft und Hotelmanagement unter anderem als Supervisor  im F&B-Management in den USA tätig war und dort im Service- & Barbereich Erfahrungen sammeln konnte, ist es uns möglich, alle relevanten Bereiche im Gastronomiebetrieb zu verstehen.

Wir sind national wie international tätig und haben in fast allen denkbaren gastronomischen Betrieben aktiv oder beratend gearbeitet. Ob bei der Legende Josef Viehhauser in der absoluten Spitzengastronomie, über den Burgerladen hin zur Schulverpflegung, in Hotels in Griechenland, der Türkei und Kalabrien, bis hin zur Bordküche des Kreuzfahrtriesen „Mein Schiff 4“ haben wir an den unterschiedlichsten Konzepten mitgewirkt. Wir sind der Überzeugung, dass Gastronomie – egal in welchem Bereich – immer nach ähnlichen Regeln funktioniert. Es müssen die einzelnen Konzepte nur richtig an Ihre Zielgruppe anpasst werden. Der Gast ist der Schlüssel zum Erfolg!

Wir verstehen uns als Partner unserer Kunden. Unser Motto lautet: „Das Gute besser machen!“ Wir begegnen unseren Kunden auf Augenhöhe und mit allem Respekt, wollen ihre Ideen und Träume verwirklichen und sprechen dabei trotzdem die Problemfelder klar an. Beratung ist Vertrauenssache, deswegen können Sie sich hier schon einen ersten Eindruck über uns verschaffen.