Erfolgreiche Gastronomiekonzepte

Gemeinsam zu Ihrem gastronomischen Erfolg, modern & auf Sie zugeschnitten

Das Kompetenzteam von raimannConcepts mit Spezialisten in allen wichtigen Schlüsselbereichen, erarbeitet mit Ihnen gemeinsam, individuelle Gastronomiekonzepte die Ihren Traum, Ihre Vision eines gastronomischen Betriebes  Wirklichkeit werden lassen. Sie haben die Idee und wir die Erfahrung & das Know How, um Konzepte erfolgreich in die Praxis umzusetzen.

Unsere Leistungen für Gastronomiekonzepte sind vielfältig und decken vollumfängliche Komplettlösungen, aber auch Teilbereiche der Konzepterstellung ab. Durch branchenspezifische Benchmarks, können wir die Wettbewerbsfähigkeit und Rentabilität Ihres geplanten Konzeptes darlegen. Hier überprüfen wir im ersten Schritt, ob Ihre Geschäftsidee überhaupt marktfähig ist.

Im nächsten Schritt helfen wir Ihnen, mit fundiert recherchierten und aufbereiteten Daten als Grundlage, welche auf Konkurrenz-, Standort-, und Zielgruppenanalysen basieren, die wichtigen und richtigen Entscheidungen in der Gründungsphase zutreffen.

Anschließend wird die so geprüfte Geschäftsidee in den nötigen Einzelschritten bis zur Umsetzung durchgeplant. Aufgrund dieser Basis entwickeln wir erfolgreiche Gastronomiekonzepte für Sie als zukünftigen Unternehmer.

Welche Anforderungen benötigen Gastronomiekonzepte von heute?

Erfolgreiche Gastronomiekonzepte sind selten glücklicher Zufall. Unsere Konzepte greifen aktuelle und zukunftsträchtigen Trends auf, sowohl in Form von gastronomischen Themen und Anforderungen, wie Speise- und Getränkeangebote, als auch operative und strategische Abläufe. Wichtig ist bei dem gesamten Konzept der erkennbare rote Faden. Wen möchten wir erreichen, mit welchem Angebot erreichen wir unsere Zielgruppe und was spiegelt unser Konzept wieder? Ein wichtige Frage in diesem Zusammenhang ist, warum sollen die Gäste zu uns kommen und nicht zur vielfältigen Konkurrenz. Das Konzept benötigt also einen Wiedererkennungswert und das sagenumwobene Alleinstellungsmerkmal.

Wie verändern neue Arbeitswelten Gastronomiekonzepte?

Gastronomiekonzepte sind niemals zeitlos. Wir erstellen Ihnen innovative Konzepte, die sich auf die Anforderungen der heutigen Zeit optimal anpassen. Digitalisierung, Fachkräftemangel, Konsum- / Kaufverhalten und Vorschriften seitens der Behörden gelten alle zu Berücksichtigen. Wir möchten für Sie als Unternehmer und für Ihre zukünftigen Kunden, die optimale Lösung finden und in einem individuellen Konzept wiederspiegeln.

Unsere Angebotspakete für Sie:

Gastronomiekonzept 1:

  • - Persönliches Treffen
  • - Ausarbeitung einer Konzeptidee via PowerPoint

Gastronomiekonzept 2:

  • - Persönliches Treffen
  • - Ausarbeitung einer Konzeptidee via PowerPoint
  • - Besprechung und Konkretisierung der Konzeptidee
  • - Ausarbeitung des Konzeptes (Leitfaden, Speise- & Getränkekarten, Allergene und Kalkulationen)

Gastronomiekonzept 3:

  • - Persönliches Treffen
  • - Datengrundlage (Standort-, Konkurrenz-, & Zielgruppenanalyse)
  • - Businessplan (Geschäftskonzept & Finanzplan)
  • - Ausarbeitung & Vorstellung von 3 Konzeptideen via PowerPoint
  • - Besprechung und Fixierung einer Konzeptidee
  • - Ausarbeitung des Konzeptes (Optionen: Leitfaden, Speise- & Getränkekarten, Bankettbaukasten, Tagungsmodule, Allergene und Kalkulationen)
  • - Vorstellung des Konzeptes

Welche erfolgreichen Gastronomiekonzepte haben wir schon umgesetzt?

Wir fühlen uns in allen Bereichen zu Hause und haben zum Beispiel erfolgreich  Projekte in der Betriebsgastronomie, Systemgastronomie, Freizeitgastronomie sowie klassische Restaurantkonzepte umgesetzt. Unsere Konzepte sind nicht von der Stange, überzeugen Sie sich gerne hier.

Gastronomiekonzepte gibt’s es viele. Erfolgreiche jedoch nur wenige. Betrachtet man diese näher, sind es die Konzepte, welche vorab genau geplant wurden. Dies bedeutet nicht, dass ein Plan immer zu 100 % aufgeht, aber es verhindert, das ungeplante Faktoren eine ganze Unternehmung gefährden.  Deswegen arbeiten wir immer systematisch und bringen so unsere langjährige Erfahrung  in Ihren Betrieb. Gemeinsam erfüllen wir Ihren Traum der Gastronomischen Selbstständigkeit.

Zögern Sie nicht, Fragen Sie uns noch heute ganz unverbindlich an. Unsere Mitarbeiter helfen Ihnen gerne weiter und beantworten Ihnen alle Fragen rund um das Thema Gastronomiekonzepte.

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Gerne stellen wir Ihnen ihr persönliches Gastronomiekonzept vor.

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