Häufige Fragen zur Standortanalyse
Was ist eine Standortanalyse in der Gastronomie?
Die Standortanalyse bewertet objektiv und neutral, ob ein Standort für Ihr gastronomisches Vorhaben geeignet ist – bevor Sie sich binden. Wir untersuchen dabei sowohl das Objekt selbst (Pachthöhe, Investitionskosten, Zugang, Parkplätze, Fensterflächen) als auch das Umfeld (Passantenfrequenz, Kundenpotenzial, Kaufkraft, ÖPNV-Anbindung, Nachbarschaft). Insgesamt fließen mehr als 35 gewichtete Kriterien mit Punktevergabe in die Bewertung ein.
Zuletzt aktualisiert am 19. Juli 2026 von Gregor Raimann.
Was kostet eine Standortanalyse für die Gastronomie?
Drei Festpreis-Pakete: Die Datenanalyse mit Standortdaten, Umfeld und Kaufkraft (ohne Besichtigung) kostet 750 € zzgl. USt. Der Blick vor Ort – mit Besichtigung von Standort und Umfeld – liegt bei 1.290 € zzgl. USt. und Fahrtkosten. Der Standort-Vergleich mit Analyse von 2 Standorten inklusive Nutzwertanalyse kostet 1.690 € zzgl. USt. und Fahrtkosten. Immer inklusive schriftlicher Auswertung; Erstgespräch kostenlos, Rückmeldung in 24 Stunden.
Zuletzt aktualisiert am 19. Juli 2026 von Gregor Raimann.
Warum ist der Standort in der Gastronomie so entscheidend?
Der Standort ist die langfristigste Entscheidung, die Sie als Gastronom treffen: Pachtverträge laufen über Jahre, die Investitionen sind hoch – und anders als Konzept, Personal oder Lieferanten lässt sich ein Standort nachträglich nicht ändern. Eine Fehlentscheidung kostet fast immer hohe Summen oder das ganze Vorhaben. Deshalb gilt: erst analysieren, dann unterschreiben. Die Analyse kostet einen Bruchteil dessen, was ein falscher Standort kostet.
Zuletzt aktualisiert am 19. Juli 2026 von Gregor Raimann.
Welche Kriterien werden bei der Standortanalyse geprüft?
Mehr als 35 Kriterien in zwei Gruppen, gewichtet über eine Punktevergabe. Zum Objekt selbst: Höhe von Pacht bzw. Kaufpreis, Investitionskosten, Zugangsmöglichkeiten, Erschließung, Parkierung, Fensterflächen und mögliche Bezugsverpflichtungen. Zur Standortumgebung: Passantenfrequenz, Kundenpotenzial, Bevölkerungsdichte und Kaufkraft, Nachbarbebauung, ÖPNV-Anbindung, Immissionen, kulturelle Aktivitäten, Arbeitsmarkt und Prestige der Lage. So entsteht eine nachvollziehbare, vergleichbare Bewertung statt eines Bauchgefühls.
Zuletzt aktualisiert am 19. Juli 2026 von Gregor Raimann.
Worin unterscheiden sich die drei Pakete der Standortanalyse?
Paket 1 (750 €) wertet Standort-, Umfeld- und Kaufkraftdaten ohne Besichtigung aus – ideal für eine schnelle erste Einschätzung. In Paket 2 (1.290 €) kommen wir zusätzlich einen Tag zu Ihnen und besichtigen die Lokalität sowie das nähere Umfeld – Passantenströme, Sichtbarkeit und Nachbarschaft lassen sich nur vor Ort seriös beurteilen. Paket 3 (1.690 €) vergleicht zwei Standorte per Nutzwertanalyse und liefert eine klare Entscheidungsempfehlung, welcher Standort besser zu Ihrem Vorhaben passt.
Zuletzt aktualisiert am 19. Juli 2026 von Gregor Raimann.
Kann ich zwei Standorte direkt vergleichen lassen?
Ja, genau dafür gibt es den Standort-Vergleich (Paket 3, 1.690 € zzgl. USt. und Fahrtkosten): Wir analysieren beide Standorte nach denselben über 35 Kriterien, besichtigen sie vor Ort und stellen die Ergebnisse in einer Nutzwertanalyse gegenüber. Durch die Punktegewichtung sehen Sie schwarz auf weiß, welcher Standort für Ihr Konzept die besseren Erfolgsaussichten bietet – eine der wertvollsten Entscheidungshilfen, wenn zwei Objekte zur Wahl stehen.
Zuletzt aktualisiert am 19. Juli 2026 von Gregor Raimann.
Wann sollte ich eine Standortanalyse machen lassen?
Unbedingt vor der Unterschrift unter Pacht- oder Kaufvertrag – danach ist der wichtigste Hebel vergeben. Typische Anlässe: Sie planen eine Gründung oder Neueröffnung, Sie wollen einen Betrieb übernehmen und möchten wissen, ob die Lage das Konzept trägt, oder Sie haben mehrere Objekte in der Auswahl. Auch Verpächter und Investoren nutzen die Analyse, um die gastronomische Eignung eines Objekts realistisch einzuschätzen.
Zuletzt aktualisiert am 19. Juli 2026 von Gregor Raimann.
Wie objektiv ist die Standortbewertung?
Unsere Aufgabe ist es, das Umfeld der Lokalität völlig objektiv und neutral zu bewerten – wir verkaufen Ihnen keinen Standort, sondern eine Entscheidungsgrundlage. Das Punktesystem mit über 35 gewichteten Kriterien macht die Bewertung nachvollziehbar und vergleichbar; persönliche Eindrücke werden durch Daten zu Kaufkraft, Frequenz und Umfeld abgesichert. Fällt das Ergebnis negativ aus, sagen wir Ihnen das klar – ein verhinderter Fehlstart ist der größte Wert der Analyse.
Zuletzt aktualisiert am 19. Juli 2026 von Gregor Raimann.
Wie läuft die Besichtigung vor Ort ab?
Bei den Paketen 2 und 3 besichtigen wir an einem Tag Ihre Lokalität und das nähere Umfeld. Wir prüfen das Objekt von Zugangsmöglichkeiten über Parkplatzsituation bis zu den Fensterflächen und bewerten die Umgebung: Passantenströme, Sichtbarkeit, Nachbarbebauung, Lärm- und Geruchsquellen sowie die Erreichbarkeit mit Auto und ÖPNV. Diese Eindrücke fließen zusammen mit den Daten in die schriftliche Auswertung ein – so bekommen Sie ein vollständiges Bild statt reiner Zahlen.
Zuletzt aktualisiert am 19. Juli 2026 von Gregor Raimann.
Lässt sich die Standortanalyse mit anderen Analysen kombinieren?
Ja – Standort-, Zielgruppen- und Konkurrenzanalyse ergänzen sich ideal: Der Standort bestimmt, welche Gäste Sie erreichen können, die Zielgruppenanalyse zeigt, wer diese Menschen sind, und die Konkurrenzanalyse klärt, wer schon um sie wirbt. Für Gründer fließen alle Ergebnisse direkt in Businessplan und Konzept ein – gerade für das Bankgespräch ein starkes Fundament. Welche Bausteine sich für Ihr Vorhaben lohnen, klären wir im kostenlosen Erstgespräch.
Zuletzt aktualisiert am 19. Juli 2026 von Gregor Raimann.