Referenzen · realisierte Projekte

Von der Idee zur Realität – unsere Gastronomie-Projekte

Über 500 realisierte Projekte in der Gastronomie – von der Beratung über Großküchenplanung bis zur Verpachtung von Gastronomie-Immobilien. Echte Referenzen aus 250 Städten, europaweit.

> 500Projekte
250Städte
seit 2010am Markt
europaweittätig

Hier finden Sie über 150 echte Projektberichte – ausführlich dokumentiert, mit Bildern, Zahlen und Ergebnissen. Keine Werbe-Referenzen, sondern ein ehrlicher Einblick in unsere tägliche Arbeit als Gastronomieberatung: von Neueröffnung und Konzeptentwicklung über Großküchenplanung bis zu Pacht-, Kauf- und Investitionsobjekten – deutschlandweit und international.

Entdecken Sie unsere Projekte – filtern Sie ganz einfach nach Themen, die Sie interessieren:

Es wird angerichtet!

Workshop im Trainingscenter

Gemeinsam mit Torsten von Borstel haben wir in 2018 eine Reihe von Workshops im Mios Live Trainingscenter gehalten. Wir sind immer wieder sehr gerne bei unseren Kollegen im hohen Norden. Nicht nur die sehr gute Arbeit...

Gruppenbild der Workshopteilnehmer

Heimat im Badischen Hof

Am 3. März 2018, fand die erste Küchenparty im Restaurant Heimat im Badischen Hof statt. Sieben Küchenchefs waren geladen, über 130 Gäste angemeldet. Gastgeber Martin Foshag und sein Küchenchef Mario Aliberti...

Gregor Raimann moderiert auf der Internorga 2018

Internorga 2018

Vom 09.03 bis zum 13.03.2018 waren wir für Dynamic Professional auf der Internorga in Hamburg. Die Internorga zählt mit zu den bedeutendsten Gastro-Messen in Europa. Mehr als 1.300 Aussteller erwarten...

Galileo

Galileo - Pro Sieben

Dieser Mann hat einen Job, mit dem wir alle täglich in Berührung kommen. Wir durften den Mann begleiten: In einer Gefängnisküche, auf einem Kreuzfahrtschiff und bei einem Sternekoch...

Gruppenbild der Workshopteilnehmer

Pächter Niederkassels Caspars

Das Restaurant Caspar´s ist der Traditionsbetrieb in Niederkassel. Ein exzellenter Ruf macht das Lokal bis in die anliegenden Städte, Köln und Bonn bekannt. Feine Speisen in angenehm, uriger Atmosphäre...

Galileo

Gewinner der Eco Trophea 2017

Die Auszeichnung für Umweltschutz und soziale Verantwortung vergibt der DRV seit 1987 jährlich. Die internationale Auszeichnung ist der Preis im internationalen Tourismus, um auf die nachhaltige... 

Team Beko

Media Markt Live-Kochshow

Im Jahr 2015 & 2017 konnte raimannConcepts mit Ralf Jakumeit, Live auf der IFA, unsere Messekonzepte vorstellen. In 2015 wurden 45 Minuten Live ausgestrahlt, es wurde Lamm „Pommes-Style“ und Süße Pizza kreiert...

Die-Teilnehmer-und-Gregor-Raimann

Beef Battle Pro7 MAXX

Nach dem wir im Jahr 2016 erfolgreich bei drei Folgen des „Promi Beef Battles“ als Jury-Mitglied am Start waren, durften wir auch im Jahr 2017, wieder mit Kompetenz und Fachkenntnissen unsere Meinung...

Es wird angerichtet!

MIOS Live on Tour

Die Mios Service Welt vom Edeka Food Service, leistet sich als Serviceangebot für Ihre Kunden, das „Mios Live TrainingsCenter“ in Weyhe. Unter der Führung von Marcel Schmoock, gibt es hier ein reichhaltiges...

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