Referenzen · realisierte Projekte

Von der Idee zur Realität – unsere Gastronomie-Projekte

Über 500 realisierte Projekte in der Gastronomie – von der Beratung über Großküchenplanung bis zur Verpachtung von Gastronomie-Immobilien. Echte Referenzen aus 250 Städten, europaweit.

> 500Projekte
250Städte
seit 2010am Markt
europaweittätig

Hier finden Sie über 150 echte Projektberichte – ausführlich dokumentiert, mit Bildern, Zahlen und Ergebnissen. Keine Werbe-Referenzen, sondern ein ehrlicher Einblick in unsere tägliche Arbeit als Gastronomieberatung: von Neueröffnung und Konzeptentwicklung über Großküchenplanung bis zu Pacht-, Kauf- und Investitionsobjekten – deutschlandweit und international. Wählen Sie unten ein Leistungsfeld:

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Somerville HeidelbergProjektentwicklung
Somerville HeidelbergHeidelberg · 2025
Marienhospital StuttgartVerpflegungskonzept · Klinik
Marienhospital StuttgartStuttgart · 2022
TUI Cruises – Mein Schiff 4International · TUI
TUI Cruises – Mein Schiff 4Europa · 2017
TAVO WiesbadenNeueröffnung & Gründung
TAVO WiesbadenWiesbaden · 2026
Gastroberatung ZennerBeratung
Gastroberatung ZennerBerlin · 2021
Kennedy 89 FrankfurtFachplanung · Großküchen
Kennedy 89 FrankfurtFrankfurt · 2025
Das MangoldSparringpartner
Das MangoldBischofsheim · 2025
Hamborger VeermasterTurnaround
Hamborger VeermasterHamburg · 2020
Strandhalle SpiekeroogEntwicklung & Fachplanung
Strandhalle SpiekeroogSpiekeroog · 2022

Alle Projekte im Überblick

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TUI Quality Support

Seit 2019 bietet TUI als einziger Reiseveranstalter am Markt, seinen Hotelpartnern ein professionelles Qualitäts-Consulting an. Immer mehr Urlauber geben nach ihrer Reise Online-Bewertungen ab,...

Gregor Raimann (Mitte) und die Teilnehmer des Workshops

Auftaktveranstaltung FTI

Das erfolgreiche Branchenprojekt von Futouris „Sustainable Food“, hat aufgezeigt, dass die Schulung und Weiterbildung von Mitarbeitern und das kontinuierliche Messen von Lebensmittelabfall zur Vermeidung...

Felix Kunze (Culinary Trainer, Jasmin Hubel (Environmental Officer) und Gregor Raimann

Abschlussbericht TUI

Lebensmittelabfälle an Bord der Mein Schiff Flotte reduzieren und einen Impuls für die ganze Kreuzfahrtbranche liefern. Dazu veröffentlichte TUI Cruises am 05. Juli 2019 in Hamburg seinen Pressebericht und einen...

Schnellimbiss mit Charme

Exina Unternehmensberatung

Exina ist der Ansprechpartner für selbständige Unternehmer aus dem Wiesbadener Einzugsgebiet. Das Unternehmen mit Sitz in Wiesbaden, verfügt über ein breites Netzwerk von Dozenten und Beratern,...

Praktisch und einfach lecker, die neuen Hotdogs

Konzeption Erlebnisgastro

Anfang 2019 erhielt raimannConcepts eine Anfrage, bezüglich einer Rentabilitätsanalyse für einen möglichen Gastronomiebetrieb, in einem bestehendem Freizeitunternehmen. Es sollte geklärt werden,...